กะหล่ำปลีขาวถือได้เกือบวัฒนธรรมที่นิยมมากที่สุดในสวนครัวของเรา พืชที่มีประโยชน์และอร่อยนี้ปลูกโดยผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเกือบทุกชนิด คุณภาพของกะหล่ำปลีขาวแบ่งออกเป็นต้นสุกกลางสุกและปลาย ในเขตภาคกลางของรัสเซียส่วนใหญ่เป็นคนแรกและแห่งที่สองเติบโตขึ้น ชาวนาปลายเกิดขึ้นบ่อยในภาคใต้ ส่วนใหญ่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอุดมสมบูรณ์ของวิตามินและการดูแลไม่โอ้อวด
สายพันธุ์ของกะหล่ำปลีขาวในที่สุดโดยเฉพาะสำหรับภาคใต้ คุณลักษณะที่โดดเด่นของพวกเขาคือความต้านทานความร้อน ในพันธุ์ธรรมดาของกะหล่ำปลีเมื่อดินร้อนเกินไปรากจะเสียหาย ทนความร้อนขาดนี้จะถูกลิดรอน หัวของพวกเขามีความโดดเด่นด้วยความหนาแน่นของพวกเขาและพวกเขาเช่นเดียวกับคนที่สุกปานกลางเหมาะสำหรับการจัดเก็บและการเปรี้ยว
ต้นสุกพันธุ์
บรรพบุรุษของเธอ Gribovsky-147 เป็นพันธุ์เก่ามาก เขาได้รับการเลี้ยงดูมาในระยะไกลเมื่อปีพ. ศ. 2483 หัวของเขาสุกสัปดาห์หลังจากเดือนมิถุนายน พวกเขายังโดดเด่นด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมของพวกเขาและเนื้อหาปริมาณมหาศาลของวิตามิน
พันธุ์ที่สุกปานกลาง
เกรดที่ดีที่สุดในช่วงกลางปีที่ผ่านมาถือเป็น F1Menza ลักษณะเด่นของมันคือหัวขนาดใหญ่ประมาณ 9 กิโลกรัม นี่คือกะหล่ำปลีที่ใหญ่ที่สุดในปัจจุบัน เช่น Slava, กะหล่ำปลีเป็นลักษณะความหนาแน่นของมันและเหมาะสำหรับ souring
สายพันธุ์ที่สุกช้า
พันธุ์สายพันธุ์ของกะหล่ำปลีมีสีขาวเหมือนเดิมกล่าวข้างต้นจะโดดเด่นด้วยความต้านทานความร้อน ที่ดีที่สุดสามารถระบุ Biryuchekut-138 และ Amager หัวของหัวแตกต่างกันไปตามรูปร่างและความหนาแน่นที่แบน ความหลากหลายนี้พร้อมกับ Amager ถือเป็นหนึ่งในความผ่อนปรนมากที่สุด ทั้งสองเป็นเพียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับการดอง
ปัจจุบันมีมากกว่า 70 พันธุ์กะหล่ำปลีขาว พวกเขาสามารถแตกต่างกันทั้งในแง่ของการเจริญเติบโตและความเหมาะสมของพวกเขาสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคต่างๆ นอกจากทนความร้อนแล้วยังมีพันธุ์ที่มีไว้สำหรับการเพาะพันธุ์ในไซบีเรีย (Blizzard, Transfer F1 เป็นต้น) หากต้องการก็จะไม่ยากที่จะเลือกรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเดชาของคุณ
