อร่อยและละเอียดอ่อน "rafaelki" ของไม้ปูจะทำหน้าที่เป็นอาหารว่างที่เหมาะสำหรับตารางเทศกาล ควรสังเกตว่ามีหลายวิธีในการจัดเตรียมอาหารที่สวยงามเช่นนี้ วันนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกที่ง่ายและราคาไม่แพงซึ่งจะดึงดูดคุณไม่เพียง แต่สำหรับแขกทุกคนที่ได้รับเชิญเท่านั้น
ปูทะเล "Raphaelki" ที่ละเอียดอ่อนและสวยงาม: เป็นสูตรสำหรับทำอาหาร
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
การประมวลผลของส่วนผสมหลัก
คุณต้องการทำ "rafaelki" จากไม้ปูหรือไม่? ขั้นแรกคุณต้องประมวลผลแต่ละองค์ประกอบอย่างรอบคอบ มีความจำเป็นที่จะต้องทำให้เนื้อปูสมบูรณ์แล้วบดลงบนเครื่องขูด ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ใช้ส่วนเล็ก ๆ ของแท่งเพื่อม้วนลูกปัดหอม ต่อไปให้บดกานพลูที่สะอาดของกระเทียมและชีสแข็งของรัสเซีย ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในลักษณะเดียวกับระหว่างการประมวลผลของส่วนผสมหลัก
กระบวนการขบเคี้ยวขนมขบเคี้ยว
"Rafaelki" ของปูอัดจะเกิดขึ้นรวดเร็วและง่ายดายอย่างน่าประหลาดใจ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงในชาม: เนื้อปูสับชีสรัสเซียขูดและกานพลูกระเทียมปริมาณไขมันขนาดเล็กของมายองเนส, ปาปริก้า, ผักชีฝรั่งแห้งและผักชีฝรั่ง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ควรผสมกับช้อนขนาดใหญ่อย่างดีจากนั้นดำเนินการก่อตัวของลูกบอลขนาดเล็ก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้ 1-2 ช้อนขนาดเล็กของมวลหอม หากปรากฏว่าเป็นของเหลวมากเกินไปและไม่สามารถประกอบได้อย่างถูกต้องควรเพิ่มชีสหรือปูอัดเข้าไปในส่วนผสม
การตกแต่งที่สวยงามของอาหาร
หลังจากปูอัดแท่ง "rafaelki"จะเกิดขึ้นและอัดแน่นไปด้วยวอลนัทบางส่วนจะต้องรีดในเนื้อปูอัดและอื่น ๆ ในชีสขูด ถัดไปจะต้องวางขนมที่มีกลิ่นหอมอย่างระมัดระวังบนแผ่นแบนซึ่งควรตกแต่งล่วงหน้าด้วยมะเขือเทศสุกและใบผักกาดเขียว ด้านบนของจานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งสดสับหอมและผักชีฝรั่ง
วิธีให้บริการตารางอย่างถูกต้อง
นำเสนอสูตรการทำอาหารที่มีกลิ่นหอมของขบเคี้ยวจะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่จะเลี้ยงและสนองความต้องการของแขก แต่ยังจัดตารางงานรื่นเริงอย่างสวยงาม กระเทียม "rafaelki" ควรนำเสนอให้กับสมาชิกในครอบครัวบนจานทั่วไปด้วยช้อนเล็ก ๆ หรือแหนบอาหาร ตามกฎแล้วขนมดังกล่าวจะถูกนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะหลังสลัด แต่ก่อนอาหารเย็นร้อนๆ
