วิธีปรุงอาหาร: สูตรง่ายๆ

เนื้อวัวและปอดหมูเป็นผลพลอยได้จากการได้รับอาหารอร่อย หากคุณสนใจในสิ่งที่สามารถเตรียมได้จากปอดบทความนี้มีไว้สำหรับคุณ เราเสนอสูตรอาหารหลายอย่าง

สตูว์เนื้อวัว

วิธีการปรุงอาหารเบา ๆ

สำหรับจานนี้คุณต้องการ:

  • กิโลกรัมของปอดสด (เนื้อ);
  • หัวหอมหลาย (2-3);
  • วางมะเขือเทศ - ช้อน (ตาราง);
  • บรรจุภัณฑ์ (200 กรัม) ครีม
  • พริกไทยดำป่นเกลือ
  • แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ()

เทคโนโลยี

วิธีทำปอด ในการเริ่มต้นให้แช่ในน้ำเย็นสักสองสามชั่วโมง เอาฟิล์มออกด้วยมีด ตัดผลพลอยได้เป็นส่วน ๆ ต้มน้ำประมาณครึ่งชั่วโมง อย่าลืมเติมเกลือ จากนั้นล้างออก ในกระทะให้น้ำมันร้อน ทอดหัวหอมเป็นชิ้น ม้วนปอดแต่ละชิ้นในแป้งและวางบนกระทะเดียวกัน พริกไทยเล็กน้อยเพิ่มผักใบเขียว (ไม่จำเป็น) ผัดให้เข้ากันผัดประมาณ 10 นาทีผสมครีมเปรี้ยวกับมะเขือเทศวางกับน้ำเปล่า 1/3 ถ้วย เทของเหลวลงในกระทะแล้วดับประมาณครึ่งชั่วโมง ตอนนี้คุณรู้วิธีสร้างปอดแล้ว มันเปิดออกสตูว์เนื้อวัวอร่อยจากเครื่องใน ทานเล่น!

สลัดปอดเนื้อ

สิ่งที่สามารถปรุงได้จากปอด

สำหรับสลัดแสนอร่อยคุณจะต้อง:

  • ต้มเนื้อเบาน้ำหนัก 200 กรัม;
  • มะเขือเทศสดขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
  • แครอทเกาหลีชั่งน้ำหนัก 100 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • เนยแข็งหนัก 80 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • พุ่มไม้เขียวขจี
  • น้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด
  • สำหรับการแต่งตัวมายองเนส;
  • กลีบกระเทียม - 1-2 ชิ้น;
  • เกลือ

เทคโนโลยี

เริ่มต้นด้วยพลอยได้ วิธีทำสลัดแสง? ก่อนอื่นคุณต้องล้างและต้มในน้ำเกลือ จากนั้นหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ (1x1 ซม.) แครอทเกาหลีสับให้เล็กลง พริกไทยลอกพาร์ทิชันและเมล็ดออก หั่นเป็นก้อน ตีไข่สองฟองเทส่วนผสมลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชและอบแพนเค้ก ในอนาคตมันควรจะถูกตัดเป็นเส้น รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดใส่กระเทียมสับเกลือเล็กน้อยปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่จานที่มีแหวนและตรงกลางมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ตกแต่งเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารปอดในหม้อหุงช้า

วิธีการปรุงอาหารปอดในหม้อหุงช้า

สูตรปอดเนื้อง่ายและรวดเร็วจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • เนื้อปอดต้มสุกหนัก 500 กรัม
  • หัวหอมหนัก 100 กรัม
  • น้ำมันปรุงอาหาร 50 มล.
  • ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณ 100 มล. หรือครีม
  • มันฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง

เทคโนโลยี

วิธีการปรุงอาหารปอดในหม้อหุงช้า? ต้มผลพลอยได้ในน้ำเค็มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในหม้อหุงช้าให้น้ำมันร้อนใส่หัวหอมสับ ประหยัดเวลา 5 นาที ทำสิ่งนี้ในโหมด "การอบ" จากนั้นเพิ่มปอดสับลงในหัวหอม ผัดต่อไปอีก 10 นาทีเติมส่วนผสมด้วยครีมหรือครีมเปรี้ยว เกลือใส่พริกไทย ตั้งค่าคุณสมบัติการชุบเป็น 40 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดปอดตุ๋นในซอสครีมจะพร้อม จัดจานบนจาน ต้มมันฝรั่งเพื่อประดับ โรยด้วยผักชีฝรั่งและกินด้วยความสุข! ทานเล่น!

ชอบ:
0
วิธีการปรุงอาหารข้าวในหลายตัวแปร
วิธีการปรุงกุ้ง สูตรอาหารหลายรายการ
ไอศกรีมกับผลไม้ - ฤดูร้อนง่าย
วิธีการอบบิสกิตในเตาอบไมโครเวฟ?
เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร kvass ในบ้าน
วิธีการรักษาพริกขี้หนูสำหรับฤดูหนาว
เนื้อวัวง่าย: สูตรการปรุงอาหาร
วิธีปรุงข้าวบาร์เลย์มุกได้อย่างรวดเร็วและอร่อย
การเติมซูชิ สูตรดั้งเดิม
บทความยอดนิยม
ขึ้น