สลัดดั้งเดิมและอร่อย "ปลาแซลมอนใต้ขนสัตว์"

หลายครอบครัวในตารางวันหยุดสามารถพบได้สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" แต่ไม่ว่าจานนี้อร่อยแค่ไหนหลายคนอยากลองอะไรใหม่ ปลาแซลมอนภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นตัวเลือกที่ดี เป็นผลให้อาหารตามปกติจะแตกต่างกันอย่างสมบูรณ์และคุณจะสามารถแปลกใจที่บ้านของคุณด้วยจานใหม่

สลัดแบบดั้งเดิม

สำหรับจานนี้คุณต้องซื้อส่วนผสมบางอย่าง สิ่งที่สำคัญที่สุดในสลัดนี้คือปลาแซลมอนเค็มคุณจะต้องประมาณ 300 กรัมนอกจากนี้ยังใช้หัวหอมเล็ก ๆ 2 ฟองไข่จำนวนเดียวกัน ต้ม 2 หัวบีทและมันฝรั่งปริมาณเท่ากัน สำหรับการเติมน้ำมันคุณต้องมีมายองเนสประมาณ 200 กรัมและสำหรับการตกแต่งสลัด - ผักใบเขียว

แซลมอนภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ดังนั้นปลาแซลมอนภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์สูตร สลัดสุกอย่างง่ายดายและรวดเร็ว:

  1. ผักต้มทุกใบต้องใส่ตะแกรงขนาดใหญ่กระต่ายขูดและสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หากคุณไม่ชอบความขมขื่นของหัวหอมให้ลวกด้วยน้ำเดือดหรือนำไปใส่ในน้ำส้ม นอกจากนี้คุณยังสามารถดองหัวหอมจากนั้นสลัดจะยิ่งอร่อย ไข่ที่ปรุงแล้วยังต้องบดขูด
  2. ตอนนี้คุณต้องจัดเค้าโครงสลัด สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้ทั้งจานแบนและจานลึก ในการทำให้สลัดดูแบนและเป็นระเบียบบนจานแบนให้ใช้วงแหวนทำอาหารพิเศษ ชั้นแรกคือบีทรูทเปื้อนด้วยมายองเนสแล้วมาแครอทมายองเนสมันฝรั่งและมายองเนสอีกครั้ง ชั้นต่อไปคือไข่และหัวหอม ตอนนี้ถึงเวลาที่ปลาแซลมอนจะถูกหั่นเป็นลูกบาศก์หรือเป็นแถบ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว ในการทำให้สลัดมีความอิ่มตัวจะต้องแช่เย็นในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยเฉพาะในตอนกลางคืน และจากนั้นก็ถอดแหวนออก

ตัวเลือกอื่นสลัด "ปลาแซลมอนภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

การตีความของสลัดแบบดั้งเดิมอีกประการหนึ่งซึ่งจะดึงดูดให้หลายคน สำหรับจานนี้ใช้ปลาแซลมอนรมควันประมาณ 300 กรัมจะดีกว่าถ้าซื้อหั่นเป็นชิ้น คุณจะต้องมีมันฝรั่ง 4 ลูกและแครอทจำนวนมากและแตงกวาดองอีก 6 ตัวและไข่จำนวนเท่าเดิม สำหรับการแต่งตัวให้ใช้มายองเนสเพื่อทำให้สลัดเผ็ดมากขึ้นเพิ่มกระเทียมเล็กน้อย สำหรับการตกแต่งให้ใช้ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเล็กน้อย

แซลมอนภายใต้สูตรสลัดขนเคลือบขนสัตว์

วิธีการปรุงอาหาร?

การแพร่กระจายสลัด "ปลาแซลมอนภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ต้องการชั้นดังนั้น: มาปลาก่อนหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วมันฝรั่งบดบนกระต่ายขูดหยาบและป้ายด้วยมายองเนสและผักใบเขียว ชั้นต่อไปคือแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าครึ่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วไข่บดบนกระต่ายขูดหยาบ อย่าลืมที่จะละเลงพวกเขาด้วยมายองเนสด้วยสมุนไพร ตอนนี้ใส่ 2 แครอทสับบนกระต่ายขูดหยาบแล้วมันฝรั่งขูดบนกระต่ายขูดหยาบและส่วนที่เหลือของแตงกวา ในตอนท้ายแครอทและมายองเนส เพื่อให้สลัด“ แซลมอนภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์” นั้นจะต้องแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ตกแต่งจานด้วยตัวคุณเอง

แซลมอนภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในเตาอบ

สำหรับจานนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ปลาประมาณ 1.5 กก. บวบ 1 กิโลกรัม, หลอดไฟ 2 คู่, แครอท 3 ลูกและมะเขือเทศหลายลูก เพื่อเพิ่มเครื่องเทศใช้เกลือและเครื่องเทศเช่นเดียวกับน้ำมันพืช

แซลมอนภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในเตาอบ

หากคุณคาดหวังกับผู้คนจำนวนมากสำหรับอาหารค่ำคุณสามารถความสะดวกในการเพิ่มปริมาณส่วนผสม ควรหั่นปลาเป็นส่วน ๆ และใส่ในรูปแบบที่ต้องหล่อลื่นก่อนด้วยน้ำมันพืช เกลือเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ นำผักที่หั่นแล้วและกะหล่ำปลีใส่ลงในช่อปลา พวกเขายังต้องการเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ปลาจะต้องวางไว้เป็นเวลา 50 นาทีในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศา ปลาสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวและโรยด้วยน้ำมะนาว

นี่เป็นจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทำอาหารเย็นสำหรับญาติสนิทรวมทั้งส่งไปยังตารางวันหยุดสำหรับวันหยุดใด ๆ เนื่องจากความจริงที่ว่าปลานั้นปรุงในเตาอบและกับผักจานจึงเป็นอาหารและอร่อยมาก

ชอบ:
0
สูตรนิรันดร์: ปลาชนิดหนึ่งภายใต้ขนสัตว์
สูตรแฮร์ริ่งคลาสสิกใต้ขนสัตว์
สลัดปลาแซลมอนที่อร่อยและดั้งเดิมพร้อมชั้น
สลัด "แฮร์ริ่งภายใต้ขนสัตว์" ตำรับ
สลัด "เห็ดใต้ขนสัตว์" หรือ Radu
วิธีการปรุงอาหาร "ตับภายใต้ขนสัตว์" (สลัด)?
แซลมอนสลัดผักสลัด
"ไก่ใต้ขนสัตว์" สลัด: ต่างๆ
สลัดกับปลาแซลมอน: สูตร
บทความยอดนิยม
ขึ้น