แยมแอปเปิ้ลมีความเป็นธรรมชาติและยอดเยี่ยมความหวานเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีปริมาณแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงสามารถใช้กับผู้ที่มีความอ้วนและเป็นโรคเบาหวาน การใช้แยมผิวส้มที่ทำจากโฮมเมดนั้นเกิดจากการไม่มีสารเคมีสีย้อมที่เป็นอันตรายไขมันจากสัตว์และผัก
เยลลี่ผลไม้จากแอปเปิ้ลหรือส้มอุดมไปด้วยเพคตินธรรมชาติซึ่งปล่อยร่างกายของเราจากสารพิษสารพิษและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังช่วยปรับสภาพการย่อยอาหารระดับคอเลสเตอรอลและการทำงานของตับให้เป็นปกติ และเจลาตินที่บรรจุอยู่นั้นมีประโยชน์มากต่อร่างกายของสตรีมันมีผลดีต่อเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อผิวหนังและเส้นผม ในอุตสาหกรรมขนมผลิตภัณฑ์เหนียว ๆ ครองตำแหน่งผู้นำในตลาด
มันยังใช้เป็นของตกแต่งสำหรับเค้กและขนมอบ แต่เราต้องไม่ลืมว่าผลิตภัณฑ์จากโรงงานไม่ได้สอดคล้องกับรัฐเสมอไป มาตรฐานและผู้ผลิตมักจะเพิ่มส่วนประกอบที่เป็นอันตราย ดังนั้นมันจะดีกว่าที่จะทำให้อาหารอันโอชะตัวเองจากผลิตภัณฑ์ที่ราคาไม่แพงง่ายและมีสุขภาพดี: ผลไม้, ผลเบอร์รี่และแม้กระทั่งหัวหอม บทความในวันนี้จะบอกวิธีการทำแยมแอปเปิ้ล
สูตรแรก
มันจะใช้เวลาหนึ่งกิโลกรัมของแอปเปิ้ลและเหมือนกันทรายน้ำตาล ล้างผลไม้ให้สะอาดนำแกนกลางและเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่ละมุนภายใต้ฝาปิดจนนิ่ม เมื่อแอปเปิ้ลของเรานิ่มและ razvararistymi พวกเขาจะต้องบดในเครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรง ในที่สุดคุณจะได้รับมันฝรั่งบดซึ่งใส่น้ำตาลและวางบนเตาอีกครั้ง
ด้วยความตื่นเต้นคงที่นำมวลไปความสม่ำเสมอของความหนาเป็นเนื้อเดียวกัน เรานำจานหรือรูปแบบโรยด้วยน้ำและจัดเรียงแยมแอปเปิ้ลอย่างสม่ำเสมอ ทิ้งไว้ให้แห้งเป็นเวลาสามวัน ตัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำตาลผงใส่ในภาชนะแก้วและเก็บในตู้เสื้อผ้า หากคุณต้องการเพิ่มความสว่างให้กับความหวานคุณสามารถใช้น้ำผลไม้ธรรมชาติหรือน้ำผัก
สูตรที่สอง: แยมผิวส้มโฮมเมดจากแอปเปิ้ลที่ไม่มีน้ำตาลด้วยการเติมเยื่อกระดาษสีส้ม
ส่วนผสม:
- กิโลกรัมของแอปเปิ้ลทองคำ
- ส้ม (กิโลกรัม)
- กรดซิตริก (10 กรัม)
- 200 กรัมของของเหลวเจล opecta
- น้ำผึ้ง (เพื่อลิ้มรส)
ผสมส้มที่ปอกเปลือกแล้วด้วยเครื่องผสมจนกระทั่งน้ำซุปข้นรัฐ นำผิวออกจากแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นรวมกับเยื่อกระดาษสีส้มเพิ่มมะนาวและน้ำผึ้ง ต้มนาน 10 นาที ใส่ของเหลวก่อเจลลงในมวลและปล่อยให้ส่วนผสมเดือด ใส่แยมผลไม้ลงในพิมพ์และทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงโรยด้วยน้ำตาลผง ที่นี่เรามีผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อยและสวยงาม
สูตรที่สาม: แอปเปิ้ลแยมผิวส้มบนน้ำมะนาว
องค์ประกอบของอาหารอันโอชะ:
- หนึ่งกิโลกรัมแอปเปิ้ล;
- เจลาติน 50 กรัม
- บีบมะนาว
- กิโลกรัมน้ำตาล
- น้ำมะนาว (500 กรัม)
แก้วน้ำมะนาวเทเจลาตินและทิ้งไว้ไม่กี่ชั่วโมงที่จะบวม ในเครื่องดื่มที่เหลือให้ใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ มะนาวน้ำตาลและต้มประมาณ 10 นาที จากนั้นทุบมวลด้วยเครื่องปั่นเทเจลาตินและต้มกับไฟอ่อน ๆ เทน้ำซุปข้นสำเร็จรูปในแบบฟอร์มและปล่อยให้แข็งตัวประมาณ 6-10 ชั่วโมง อาหารอันโอชะที่เป็นประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัวพร้อมที่จะกิน มีงานเลี้ยงน้ำชาที่ดี!