โปรตีนเป็นโปรตีน มิฉะนั้น - อินทรียวัตถุซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโน โปรตีนมีหน้าที่ในการสร้างและฟื้นฟูกล้ามเนื้อของมนุษย์ แต่สำหรับเรื่องนี้ก็ไม่เพียงพอที่จะใช้โปรตีนเพียงอย่างเดียว ในอาหารควรมีคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
โปรตีนกล้ามเนื้อ (โปรตีน) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับนักกีฬาและทุกคนที่พยายามจะสร้างกล้ามเนื้อ ยังใช้เพื่อเรียกคืน โปรตีนมีหลายพันธุ์และพวกมันต่างมีผลแตกต่างกัน โปรตีนที่พบบ่อยที่สุดที่ใช้ในการสร้างกล้ามเนื้อ:
ในองค์ประกอบของโปรตีนที่มีข้อบกพร่องไม่เพียงพอกรดอะมิโนที่ไม่สามารถเปลี่ยนได้ ดังนั้นสำหรับชุดของมวลกล้ามเนื้อมีความจำเป็นต้องเสริมโปรตีนที่มีข้อบกพร่องกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ โปรตีนไม่ก่อให้เกิดผลตามที่ต้องการหากโหลดทางกายภาพไม่ถูกต้องและยังไม่ได้รับการยอมรับจากอาหาร
ใช้โปรตีนเท่าไหร่ในการสร้างกล้ามเนื้อ การบริโภคโปรตีนควรได้รับการคำนวณอย่างถูกต้อง บรรทัดฐานต่อวันคือ 2-2.5 กรัม / 1 กิโลกรัม มันถูกนำเข้าบัญชีว่าสิ่งมีชีวิตสามารถดูดซึมจาก 30 ถึง 35 กรัมของโปรตีนสำหรับหนึ่งมื้อ ดังนั้นอาหารควรแบ่งระหว่างวันสำหรับ 5 หรือ 6 มื้อ
มันควรจะจำได้ว่าในตอนเช้าร่างกายใช้พลังงานมาก มันมักจะปรากฏขึ้นในช่วงอาหารเช้าซึ่งจะต้องมีคาร์โบไฮเดรต แต่หลังจากนั้นจำนวนของพวกเขาควรจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญและแทนที่ด้วยโปรตีน ส่วนแบ่งของพวกเขาควรจะเพิ่มขึ้น เป็นผลให้ก่อนเข้านอนร่างกายควรได้รับอาหารที่ไม่มีไขมันซึ่งมีโปรตีนเท่านั้น
มีอาหารจำนวนมากที่มีโปรตีนอยู่:
โปรตีนยังพบได้ในเนื้อปลาทะเลปลาหมึกถั่วและถั่ว
เพื่อให้ได้มวลกล้ามเนื้อเป็นสิ่งจำเป็นโปรตีน แต่ในอาหารควรมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันด้วย โภชนาการโปรตีนไม่ได้หมายความว่าจะทำให้ส่วนที่เหลือของอาหารหมดไป มวลกล้ามเนื้อโปรตีนควรอยู่ในอาหารอย่างน้อย 70 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการรายวัน แต่เมื่อออกกำลังกายเพื่อสร้างกล้ามเนื้ออัตราโปรตีนควรเพิ่มมากขึ้น ในเวลาเดียวกันคาร์โบไฮเดรตและไขมันไม่สามารถเกินอัตรารายวันของพวกเขา
สำหรับการดำเนินงานที่มั่นคงของร่างกายไม่จำเป็นต้องดื่มน้อยกว่า 2.5 ลิตรน้ำทุกวัน หากคุณไม่สะดวกที่จะนำอาหารไปที่โรงยิมเครื่องดื่มพิเศษที่มีโปรตีนจะถูกขาย องค์ประกอบคลาสสิกของโปรตีนกล้ามเนื้อตั้งอยู่ในค็อกเทลสำหรับนักกีฬา:
ค็อกเทลแบบนี้ควรเมา 2 ชั่วโมงก่อนเริ่มการฝึกและครึ่งชั่วโมงหลังจากเสร็จ นอกจากนี้โปรตีนจะต้องอยู่ในมื้อเย็นซึ่งไม่สามารถข้ามได้
โปรตีนกล้ามเนื้อนอกเหนือจากอาหารที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารพิเศษ พวกเขามีโปรตีนจำนวนมาก ใช้งานง่ายมากและในแง่ของการคำนวณรายบุคคลของปริมาณโปรตีนที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนแตกต่างกันในประสิทธิภาพลักษณะและองค์ประกอบ ด้านบนเป็นหนึ่งในค็อกเทลคลาสสิก
ดีมากสำหรับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อเวย์โปรตีน (มิฉะนั้น - เร็ว) นี่คือผลพลอยได้ที่เป็นของเหลว มันผลิตในช่วงระยะเวลาของการแข็งตัวของนม ผลิตภัณฑ์เริ่มต้นมีโปรตีนเวย์ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่สำคัญและจำเป็นเก้าชนิด เวย์โปรตีนสามารถละลายได้ในของเหลวและเป็นพื้นฐานของผลิตภัณฑ์นมหลายชนิด
เวย์โปรตีนมีสามประเภท ไอโซเลทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช้สารเคมีมากที่สุดและมีโปรตีน 95 เปอร์เซ็นต์ มันจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นในโปรตีนรูปแบบอื่น - ไฮโดรไลเสท เป็นผลให้กรดอะมิโนเข้าสู่กล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกันประหยัดพลังงานได้ดี
ไฮโดรไลเซทมีผลดีที่สุดถ้าถ่ายหลังจากออกกำลังกายเมื่อร่างกายต้องการเติมสารอาหาร เคซีนมีโปรตีนนม 80 เปอร์เซ็นต์ โปรตีนชนิดนี้ถูกดูดซึมช้ามาก แต่ในทางกลับกันเป็นเวลานานกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับโครงสร้างหรือการฟื้นฟูของพวกเขาจะถูกส่งไปยังกล้ามเนื้ออย่างต่อเนื่อง
อาหารประเภทโปรตีนจำเป็นต้องรวมอยู่ในอาหารด้วยคน แต่คุณไม่สามารถกินพวกเขาตลอดเวลาเพื่อที่จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายและไม่ก่อให้เกิดกระบวนการกลับไม่ได้ การกินอาหารที่มีโปรตีนเพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการคือไม่แนะนำให้สร้างกล้ามเนื้อมากกว่า 30 วัน หลังจากเวลานี้สิ่งสำคัญคือการย้ายออกจากระบบดังกล่าวอย่างถูกต้องและค่อย ๆ แนะนำอาหารต้องห้ามก่อนหน้านี้ลงในอาหารประจำวัน
