ชีสบอลสูตร - ขนมขบเคี้ยวสากล

วิธีการปรุงลูกชีส? ไม่มีอะไรที่ง่ายขึ้น! นี้ขนมขบเคี้ยวที่งดงามมีจำนวนมากของรูปแบบเกือบทั้งหมดที่จะไม่สร้างความรักอย่างไม่มีปัญหาใด ๆ และยังปล่อยให้เวลาว่างในการอ่านหนังสือเล่มโปรดของคุณ

เหมาะสำหรับขนมขบเคี้ยวและของตกแต่งตารางเทศกาลและสำหรับเมนูประจำวันและสำหรับกุหลาบกับเบียร์ ได้อย่างง่ายดายเช่นเตรียม, อาหารเรียกน้ำย่อยทันทีหายไปจากจาน ดังนั้นการปรุงอาหารได้ทันทีเพื่อที่จะไม่มีใครถูกดูถูก

สูตรสำหรับลูกชีส กับลูกพรุน

นี่เป็นขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมซึ่งมีประสิทธิภาพมากไม่ได้เกิดจากส่วนผสมที่แปลกใหม่ แต่เนื่องจากอาหารชนิดหนึ่ง

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

ชีส - 400 กรัม;

ลูกพรุน - 15-20 ชิ้น;

กระเทียม - 3 ชิ้น

มายองเนส - 50 กรัม

ผักชีฝรั่ง;

พริกไทยดำป่น

ขูดชีสสับกระเทียม รวมชีสกระเทียมและมายองเนสใส่พริกไทยลงไป ทั้งหมดผสมจนเรียบ

ลูกพรุนต้องแช่น้ำอุ่นครึ่งชั่วโมง

แบ่งมวลชีสออกเป็น 15-20 ส่วนม้วนของพวกเขาลูกบอลเรียบร้อยวางอยู่ตรงกลางของลูกพรุน บดยี่หร่าและหมุนลูกบอลจากทุกด้าน ใส่ koloboks สำเร็จรูปบนจาน

สูตรสำหรับลูกชีส ในถั่วลิสง

ส่วนผสม:

เนยแข็ง 200 กรัม (รัสเซีย, ดัตช์หรือ Poshekhonsky);

กระเทียม 1-2 กลีบ

มายองเนส 75 มล.;

ถั่วลิสงลวกเค็ม 100 กรัม

ขูดชีสบนกระต่ายขูด กระเทียมสับผสมกับมายองเนส ถั่วลิสงสับ ผสมชีสกับมวลมายองเนสเพื่อให้มันข้น แกะลูกบอลจากมวลที่เกิดขึ้นแล้วม้วนเป็นถั่ว ใส่ในตู้เย็นเพื่อระบายความร้อน

สูตรสำหรับลูกชีส กับวอลนัท

สำหรับจานนี้คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์:

ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;

มายองเนส - 200 มล.

ไข่ - 2 ชิ้น

ปูอัด - 100 กรัม

วอลนัท - 2-3 ชิ้น

กระเทียม - 1 กานพลู

บนกระต่ายขูดที่ดีถูเต้าหู้และไข่ เพิ่มวอลนัทและกานพลูกระเทียม จากนั้นใส่มายองเนสช้อนเดียวและผสม เพื่อฟอร์มลูกจากมวล

ถูปูไม้เป็นแผ่นแยกจากนั้นม้วนลูกเข้า คุณสามารถโรยหน้าด้วยผักใบเขียวได้

สำหรับผู้ชื่นชอบมะกอกและมะกอกเราขอแนะนำให้วางมะกอกหนึ่งลูกไว้ตรงกลางของแต่ละลูก

วางลูกบอลบนจานและวางในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

สูตรสำหรับลูกชีส ในงา

ส่วนผสม:

ชีสแข็ง;

ลูกแพร์;

กระเทียม;

เมล็ดงา

มายองเนส

ลูกเต๋าชีส ปอกกระเทียมแล้วเอาแกนออก ส่วนประกอบทั้งสองจะอยู่ในเครื่องปั่นและวิปปิ้ง เพิ่มมายองเนสและแส้อีกเล็กน้อยในเครื่องปั่น ทำให้ลูกบอลเรียบจากมวลที่เกิด

เทเมล็ดงาลงบนจานโรยพริกไทยเล็กน้อย ม้วนชีสลูกในงา

ตัดลูกแพร์ครึ่งแล้วตัดแหวนครึ่งวงเพื่อให้ได้รูปทรงที่แปลกประหลาดสำหรับลูกบอล ใส่ลูกเป็นชิ้นลูกแพร์และประกอบเข้าด้วยกันกับเสียบไม้ โอนไปยังแผ่นเสียงและวางในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีให้เย็น

ชีสบอลและกระเทียม

ส่วนผสม:

ชีสดูรัม 200 กรัม;

ไข่ขาว 2 ฟอง

แป้ง;

น้ำมันสำหรับทอด

โปรตีนเค็มเล็กน้อยและวิปปิ้งในโฟม ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับและรวมกับโปรตีน ม้วนลูกจากมวลม้วนแป้งและจุ่มลงในน้ำมันอุ่น ลูกบอลจะโตขึ้นเป็นสองเท่าของปริมาตร เอาลูกบอลที่เสร็จแล้วออกจากน้ำมันซับด้วยกระดาษชำระแล้ววางลงบนจาน สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ

ลูกชีสกับแฮม

สำหรับขนมขบเคี้ยวนี้คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ชีสหนัก 200 กรัม

เนย 150 กรัม

หนึ่งไข่;

แฮม;

แก้วแป้ง

เนยไข่ชีสขูดและแป้งคลุกเคล้าการศึกษาแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน แบ่งแป้งเป็นชิ้น ๆ แล้วกลิ้งลูกบอลออกมาโดยวางแฮมไว้ข้างใน อบในเตาอบที่ประมาณ 180 องศาประมาณ 15-20 นาที