หนึ่งในซัพพลายเออร์ของคาร์โบไฮเดรตในร่างกายมนุษย์เป็นแป้ง แบ่งออกเป็นน้ำตาลกลูโคส มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการไหลของกระบวนการทั้งหมดในร่างกาย ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะทราบว่าแป้งในอาหารมีอยู่เพื่อรวมไว้ในอาหารของคุณด้วย ส่วนใหญ่ในผักผลไม้ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ในสมัยโบราณผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นพื้นฐานของอาหารสำหรับทุกคน และรัสเซีย bogatyrs กลายเป็นแข็งแรงกินโจ๊กส่วนใหญ่
ดังนั้นในสิ่งที่ผลิตภัณฑ์เป็นแป้ง? ก่อนอื่นก็คือธัญพืชทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวข้าวบาร์เลย์บัควีทข้าวสาลีและข้าวโพด จากผักมันฝรั่งแครอท beets และพืชตระกูลถั่วทั้งหมด แป้งธรรมชาติเป็นสารที่ย่อยได้ช้าซึ่งสามารถย่อยสลายกลูโคสได้ กระบวนการนี้จะเริ่มต้นในปากเพื่อที่จะได้รับการย่อยอาหารควรเคี้ยวอย่างละเอียด
สำหรับการดูดซึมแป้งที่ดีขึ้นขอแนะนำผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของมันไปสู่การรักษาอุณหภูมิ แต่เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูงเป็นเวลานานสารพิษจะก่อให้เกิดมะเร็ง ไม่แนะนำให้ทอดผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นเวลานาน ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งทอดหรือมันฝรั่งทอดยากที่จะย่อยอาหารได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะปรุงอาหารธัญพืชหรือมันฝรั่งอบหรือดับ
บรรดาผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักพยายามที่จะแยกออกจากผลิตภัณฑ์อาหารของพวกเขา,
แม้ว่าทั้งหมดที่กล่าวเกี่ยวกับอันตรายของสารนี้,หมายถึงการกลั่นแป้ง มันถูกสกัดส่วนใหญ่มักจะมาจากมันฝรั่งหรือข้าวโพดใช้ฟอสเฟตนี้ defoamers และสารฟอกขาว เป็นผงสีขาวที่เป็นสาเหตุของปัญหาทางเดินอาหารและความผิดปกติของระบบเผาผลาญ
คุณจำเป็นต้องทราบว่าผลิตภัณฑ์ใดมีแป้งและเพื่อให้ถูกต้องรวมอาหาร หลังจากที่เกือบจะไม่ย่อยในที่ที่มีน้ำตาลอื่น ๆ โปรตีนหรือกรด ดังนั้นจึงเป็นอันตรายที่จะกินขนมปังกับชีสโจ๊กกับแยมหรือมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ เป็นการผสมผสานที่ก่อให้เกิดปัญหาที่เกิดจากแป้ง
