สลัดไข่มุกดำ Platter กับพรุน

ตามกฎตารางเทศกาลใด ๆ ไม่ได้ทำไม่มีสลัด พวกเขาจะปรุงสุกในวันเกิดของพวกเขาเช่นเดียวกับสำหรับปีใหม่ เราขอแนะนำให้คุณกระจายตารางเทศกาลและเตรียมสลัด "Black Pearl" ด้วยลูกพรุน การให้บริการที่เป็นต้นฉบับและรสชาติของอาหารจะทำให้ผู้เข้าพักรู้สึกประหลาดใจ

ในบทความคุณจะอ่านสิ่งที่ประโยชน์จานนำไปสู่ร่างกายวิธีการปรุงอาหารและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากพ่อครัว

ประโยชน์ของสลัด

สลัด "ไข่มุกดำ" ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่และมีประโยชน์ ประกอบด้วยลูกพรุนซึ่งมีชื่อเสียงในด้านวิตามิน เหล่านี้ ได้แก่ แคลเซียมไอโอดีนสังกะสีแมงกานีสโซเดียมเหล็กและจุลินทรีย์และวิตามินที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย

สลัดมุกสีดำ

ถ้าคุณเพิ่มลูกพรุนกับถั่วในจานความสามารถในการทำงานของร่างกายและจิตใจของผู้คนเพิ่มขึ้นตลอดทั้งวัน นอกจากนี้เขายังเพิ่มภูมิคุ้มกันฟื้นฟูวิสัยทัศน์เป็นต้น

ในวอลนัท (เช่นเดียวกับในพรุน) มีเป็นจำนวนมากของวิตามินที่มีประโยชน์และสาร ช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังช่วงฤดูหนาวและปรับปรุงสุขภาพ วิสัยทัศน์ทางเดินอาหารและอื่น ๆ อีกมากมาย

เนื่องจากสลัด "Black Pearl" ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ควรพยายามปรุงอาหารทุกวันหยุดเพื่อปรับปรุงและปรับปรุงร่างกาย เขาจะกระจายเมนูของคุณและกลายเป็นเครื่องประดับสำหรับโต๊ะ

ส่วนผสม

เพื่อเตรียมสลัด "Black Pearl" กับลูกพรุนเตรียมผลิตภัณฑ์:

  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • เนย - 60 gr
  • ชีสแข็ง (ชาวดัตช์) - 250 กรัม
  • ลูกพรุน (ดีกว่าไม่มีหลุม) - ประมาณ 100 กรัม
  • ห่อปูไม้ขนาดเล็ก - 200-250 กรัม
  • ถั่ว - ½ st ล.
  • เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • สีเขียวและข้าวโพดสำหรับตกแต่ง

สลัดไข่มุกดำกับลูกพรุน

เมื่ออาหารพร้อมแล้วคุณสามารถเริ่มทำอาหารจานเดิมได้ สูตรไม่สามารถปฏิบัติตามได้เนื่องจากพนักงานต้อนรับแต่ละคนจะใส่ใจสิ่งที่เป็นที่ต้องการในครอบครัวของเธอ

สลัดไข่มุกดำ: สูตร

ก่อนอื่นคุณต้องอบลูกพรุน เติมด้วยน้ำร้อนหรือน้ำเดือดเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นจากด้านข้างของลูกพรุนคุณต้องหั่นให้เล็กและเติมถั่วแขก

สูตรสลัดไข่มุกดำ

ตอนนี้ต้มไข่และตัดให้เล็กมากหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือขูดบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่ ชีสและปูอัดถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่และเนยเย็น - บนสื่อ ตอนนี้วางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในเลเยอร์

ที่ด้านล่างของชามสลัดถูไข่และปูอัดเล็ก ๆ (ประมาณหนึ่งในสี่) ไขมันทั้งหมดนี้มีมายองเนสจำนวนเล็กน้อย จากนั้นถู 125 กรัม ชีสและเนย

ตอนนี้ออกพรุนทั้งหมดด้วยถั่วและเลเยอร์ถัดไป - ปูที่เหลืออยู่ ไขมันทั้งหมดด้วยมายองเนส สลัดจะต้องเสร็จสิ้นด้วยชีสและเนย จานพร้อม วางไว้ในตู้เย็นเพราะต้องแช่ ดีที่สุดของทั้งหมดถ้าสลัดจะยืนข้ามคืน ถ้าจานต้องเสิร์ฟในเวลาไม่กี่ชั่วโมงให้ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที

ตอนนี้คุณต้องการสลัดที่สวยงามและตกแต่งอย่างสร้างสรรค์ สำหรับการนำเสนอของจานเป็นสีเขียวที่ดี, เมล็ดวอลนัท, ข้าวโพด, ผลเบอร์รี่ป่า

ภาพถ่ายสลัดไข่มุกดำ

ผลลัพธ์ที่ได้คือ "แบล็กเพิร์ล" ดั้งเดิม (สลัด) รูปภาพจะแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถทำอะไรได้บ้าง

เคล็ดลับการทำอาหาร

ลูกพรุนที่ไม่มีก้อนหินมีราคาแพงกว่าดังนั้นคุณสามารถพกพาไปด้วยก้อนหินได้ เพื่อให้ง่ายต่อการเอาออกลวกผลไม้ด้วยน้ำเดือด เมื่อลูกพรุนนุ่มคุณสามารถรับกระดูกได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

หากคุณกำลังทำอาหารไข่โฮมเมดอยู่คุณต้องปรุงพวกเขาประมาณ 13 นาที หลังจากปรุงเสร็จแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น - จากนั้นทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว ต้องนำเนยแช่เย็นเท่านั้น เป็นการดีที่สุดที่จะวางไว้ในช่องแช่แข็งล่วงหน้า

แม่บ้านหลายคนเพิ่มแอปริคอตแห้งลงในสลัดและสับปะรดกระป๋อง ส่วนผสมเหล่านี้เพิ่มเครื่องเทศลงในจาน แอปริคอตสับปะรดและแห้งยังสามารถตกแต่งจานเพื่อเน้นความสว่างและความน่าดึงดูดของจาน สำหรับการนำเสนอที่สวยงามวางแหวนลงในชามสลัดที่คุณจะถูผลิตภัณฑ์ เมื่อคุณนำออกคุณจะได้สลัดที่ลื่นและกลม

ปูปูผู้หญิงบางคนแทนกุ้ง มันจะกลายเป็นสลัดที่เป็นต้นฉบับมากขึ้น เพื่อทำให้จานดูนุ่มนวลและปลอดโปร่งคุณสามารถถูพวกเขาทับชามสลัดด้วยน้ำหนัก ไวน์ขาวหรือแชมเปญก็เข้ากันได้ดี

หากคุณมีเนื้อไก่คุณสามารถเพิ่มได้ในจาน มันรวมกับสับปะรดและปูอัด มีรสชาติที่นุ่มและมีรสหวานอยู่ การทดลองเพ้อฝันเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบและคุณจะประหลาดใจกับแขกผู้มีเกียรติที่สวยงามดั้งเดิม

ชอบ:
0
สลัดไก่ที่น่ารับประทานเช่น
สลัดกับลูกพรุน สูตร
วิธีการปรุงสลัด "ความอ่อนโยน" กับไก่และ
สลัดงานรื่นเริงบนโต๊ะของคุณ
เนื้อกับพรุนรวดเร็วและอร่อย
ในงานฉลองสลัดกับลูกพรุน
สลัดอร่อยมากกับสับปะรดและชีสและ
อาหารอร่อยสำหรับวันหยุดปีใหม่: อย่างไร
เนื้อกับพรุนในเตาอบ
บทความยอดนิยม
ขึ้น