แอปเปิ้ลน่าจะเป็นเรื่องธรรมดาที่สุดผลไม้ในประเทศของเรา มีกี่พันธุ์และรสชาติ - ไม่นับ: ความหวานและเปรี้ยวหวานนุ่มและกรุบฉ่ำและไม่ใหญ่และเล็กมากเขียวเหลืองแดงหลายสี! แม้ว่าคุณจะสามารถซื้อได้ทุกที่และราคามีให้ แต่พวกเขาก็ไม่หยุดที่จะรักผลไม้อื่น ๆ จากเพื่อนร่วมชาติของเรา แน่นอนว่าพวกเขากินพวกเขาไม่เพียง แต่สดใหม่ แต่ยังเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวในรูปแบบต่างๆ เราเสนอเพื่อเตรียมอาหารอันโอชะที่ทุกคนไม่ได้ลอง แต่นี่คือการดื่มชาที่หอมกรุ่นสุขภาพดีและอร่อย เราจะทำแอปเปิ้ลแยมกับส้ม สูตรของการเตรียมผลไม้นี้สามารถควบคุมได้โดยทุกคนที่มีทักษะขั้นพื้นฐานในธุรกิจอาหาร ส่วนผสมทั้งหมดมีราคาไม่แพงมากและราคาไม่แพงจำหน่ายตลอดทั้งปี
ดังนั้นวิธีที่จะทำให้แอปเปิ้ลกับแยมส้ม? สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:
วิธีเริ่มต้นการทำอาหารแอปเปิ้ลแยมกับส้ม? สูตรแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน: การทำน้ำเชื่อมสีส้มเพิ่มแอปเปิ้ลและการปรุงอาหารขั้นสุดท้าย
ก่อนอื่นเราต้องการส้ม พวกเขาต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ เอาเมล็ดออกแล้วปอกเปลือก ใส่ในกระทะเทน้ำเดือดแล้วต้มให้เดือดประมาณหนึ่งนาที จากนั้นใส่น้ำตาลและปรุงอาหารกวนจนละลายหมดและน้ำเชื่อมเริ่มข้น ถัดไปคือแอปเปิ้ล พวกเขาควรจะล้างแห้งเอาแกนออกและหั่นเป็นชิ้น (ถ้าต้องการคุณสามารถปอกเปลือกและปอกเปลือก แต่ไม่จำเป็น)
น้ำเชื่อมต้องถูกลบออกจากความร้อนและเพิ่มเข้าไปแอปเปิ้ลฝาน ดังนั้นพวกเขาควรจะทนได้นาน 3-4 ชั่วโมง จากนั้นวางกระทะบนไฟที่ช้าแล้วปรุงอาหารจนสุกคนเบา ๆ เพื่อให้แอปเปิ้ลไม่สูญเสียรูปร่าง ไม่กี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารเพิ่มอบเชยและเครื่องเทศที่เลือกอื่น ๆ แยมแอปเปิ้ลสำเร็จรูปที่มีสีส้มยังคงร้อนเทลงในกระป๋อง (พวกเขาจะต้องฆ่าเชื้อก่อน) และปิด
การเตรียมผลไม้นี้กลับกลายเป็นอย่างมากสีน้ำผึ้งสีทองสวย และเธอมีกลิ่นหอม! เนื่องจากการรวมกันของแอปเปิ้ลและอบเชยกลิ่นทำให้เกิดอารมณ์คริสมาสต์รื่นเริงมากดังนั้นอย่าลืมเปิดไหในวันคริสต์มาส
นอกเหนือจากเครื่องเทศคุณสามารถกระจายความหลากหลายได้อย่างไรแอปเปิ้ลกับแยมส้ม? สูตรสามารถเสริมด้วยส่วนประกอบเช่นมะนาว (ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับรสเปรี้ยวหวานเด่นชัดมากขึ้น), lingonberries หรือแครนเบอร์รี่ บางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่น่าสนใจและประสบความสำเร็จมากที่สุด
แยมดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยอย่างยิ่ง แต่ยังมีมีประโยชน์มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว: ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินเครื่องเทศเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและให้พลังงาน - ทั้งหมดนี้เข้าด้วยกันจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงโรคหวัด
โดยวิธีการสำหรับผู้ใหญ่คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยความแออัดในแอปเปิลแยมกับส้ม สูตรเหมือนกัน แต่ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มไม่กี่บรั่นดีที่ดี รสชาติจะเปล่งประกายด้วยสีใหม่!
