สลัดจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องมักจะเปิดออกอ่อนและอร่อย วันนี้เราจะนำเสนอสูตรดั้งเดิมของ "Mimosa" ซึ่งเราปรับเปลี่ยนเล็กน้อย เช่นนี้มีกลิ่นหอมและอาหารที่สวยงามเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำหรืออาหารเย็นเทศกาล
อร่อยและฉ่ำ "ผักโขม" - สลัดปลากระป๋องและข้าวสวย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
การประมวลผลส่วนประกอบหลัก
สลัดจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องสามารถทำจากต่างส่วนผสม มักใช้สำหรับการสร้าง "Mimosa" ใช้ไขมัน sprats เช่นเดียวกับมันฝรั่งต้ม เราตัดสินใจทดลองและเปลี่ยนผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋องจากปลาสีแดงและข้าวเม็ดกลม ดังนั้นในการจัดเตรียมอาหารเทศกาลนี้คุณควรใช้ธัญพืชที่มีเหลี่ยมเหลี่ยมประมาณ½เซ็ตให้ละเอียดและล้างออกด้วยน้ำอุ่น หลังจากนั้นข้าวควรต้มจนกว่าจะนุ่ม (ภายใน 20 นาที) โยนกลับไปที่ตะแกรงและปราศจากของเหลวอย่างสมบูรณ์
ขั้นตอนการทำจาน
สลัดจากปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋องควรมีรูปการปรากฏตัวของชั้นซึ่งแต่ละชิ้นต้องมีไขมันมากและมีมายองเนสไขมันสูง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้จานตื้นวางปลามีกลิ่นหอมที่นั่นพร้อมกับน้ำซุปและจากนั้นค่อยๆเปลี่ยนด้วยช้อนขนาดใหญ่และกระจายอย่างทั่วถึงจาน จากนั้นในอาหารกระป๋องคุณต้องสลับหัวหอมต้มแครอทข้าวไข่ขาวชีสแข็งและไข่แดง
หากคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับเตรียมอาหารมื้อค่ำฉลองคุณจะได้รับสลัดอร่อยและอ่อนโยนของปลาแซลมอนสีชมพู อาหารกระป๋องในจานนี้ไม่ใช่อย่างน้อยเพราะพวกเขาให้รสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ
วิธีให้บริการตารางอย่างถูกต้อง
หลังจากสลัดเดิม "Mimosa" จะเป็นขอแนะนำให้ใส่ในที่เก็บความเย็นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง ที่นั่นเขาจะดูดซับมายองเนสไขมันจะกลายเป็นอ่อนโยนมากขึ้นและฉ่ำ ก่อนเสริฟอาหารควรใส่กระป๋องแซลมอนสีชมพูด้วยใบผักชีฝรั่งสีเขียวหรือมะกอกครึ่ง (มะกอก) ตามกฎแล้วสลัดดังกล่าวจะนำเสนอแก่แขกผู้เข้าพักก่อนอาหารเย็นร้อนๆ
