แต่ละประเทศมีประเพณีของตนเองและอาหารประจำชาติที่พัฒนามานานหลายศตวรรษ เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารประจำชาติของอิตาลีได้รับความนิยมอย่างมาก
อาหารดั้งเดิมของเธอเช่นพาสต้าพิซซ่าและหลายคนเขย่ารสชาติและวิวที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ เธอยังดีสำหรับซอสหลากหลายที่น่าทึ่งของเธอ หนึ่งในยอดนิยมทั่วโลกคือซอสเพสโต้แบบคลาสสิค เป็นที่ทราบกันดีว่ามีส่วนผสมราคาถูกจำนวนเล็กน้อยและมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นสากลในการใช้งาน เติมเต็มจานใด ๆ
ประกอบด้วยซอสเพสโต้โหระพาสีเขียวน้ำมันมะกอกและพาเมซานชีส ไพน์นัทเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อยให้ความพิถีพิถัน เนื่องจากซอสโหระพาสีเขียวสดมีสีเขียวดั้งเดิมและกลิ่นที่น่าทึ่ง นอกจากนี้ยังมีสถานีย่อยย่อยอีกแห่งของอิตาลี มันมีความแตกต่างในที่มีสีแดงเนื่องจากนอกเหนือจากมะเขือเทศแห้งในดวงอาทิตย์
ซอส Pesta มักใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับพาสต้าหรือพิซซ่า เมื่อปรุงอาหารมักจะใช้ร่วมกับมะเขือเทศหรือครีมปรุงรส นอกจากนี้ซอสเพสโต้ยังสามารถแพร่กระจายบนขนมปัง
การปรุงอาหารอิตาเลียนชิ้นเอกภายใต้แรงใด ๆปฏิคม ส่วนผสมทั้งหมดบดด้วยเครื่องปั่น ในส่วนผสมที่เกิดจากใบโหระพาสีเขียว, ชีสขูดและถั่วเพิ่มน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย น้ำสลัดนี้ไม่จำเป็นต้องมีการปรุงอาหารเพิ่มเติม มันสามารถเก็บไว้ในที่เก็บสุญญากาศเป็นเวลาหลายสัปดาห์
พาสต้ากับซอสเพสโต้เป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อโลกทั้งใบ เหตุผลหลักสำหรับเรื่องนี้อาจเรียกได้ว่าเป็นการผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับความสะดวกในการเตรียมอาหารจานนี้ สปาเก็ตตี้หอยเฟตตูชินีหรือพาสต้าต้มอื่น ๆ เมื่อรัดไม่ควรระบายน้ำทั้งหมด เพื่อให้รสที่จะกระจายอย่างสม่ำเสมอพาสต้าจะต้องชื้นพอ ปรุงรสด้วยซอสเพสโต้
เพสโต้พิซซ่ามีกลิ่นหอมและค้างอยู่ในคอของใบโหระพาและน้ำมันมะกอก สำหรับการเตรียมมันมีความจำเป็นต้องอัดจาระบียีสต์ธรรมดา
ดังนั้นการปรุงรสอิตาเลี่ยนนั้นค่อนข้างเรียบง่าย แต่มีความโดดเด่นด้วยความสามารถรอบด้าน ซอสอิตาเลียนคลาสสิคถือเป็นบัตรโทรศัพท์ของอิตาลีพร้อมกับพิซซ่าและพาสต้า
